介護食

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介護を楽にするムース食の作り方 要介護5

飲み込む力が落ちた  2017年、97歳、要介護4、認知機能、歩行機能、手の機能、飲み込む力が退行した。 食事に時間がかかる。 飲み込みにくい様子だった。 要介護4 2018/2/11 飲み込み...
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介護を楽にする食品の調理法と入れ歯

食品の調理法  ヤエさんは何でも食べてくれる人だ。 好き嫌いは聞いたことがない。 うなぎやお刺身も食べたし、チーズやステーキも食べた。 農家で育ったので、野菜ももちろん嫌いなものはない。 ...
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